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ORECCHIETTE OF DURUM WHEAT SEMOLINA
ORECCHIETTE OF DURUM WHEAT SEMOLINA
ZUCCHINI FLOWERS IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Delicious zucchini flowers in wheat flour crust. Battered, pre-fried, and frozen product 1kg
POTATO PANCIOTTE WITH BACON AND ROSEMARY CRUST 1kg
Potato slices with bacon and rosemary in wheat flour crust. Batter-coated, pre-fried, and frozen product, 1kg
RECTANGLES WITH GUANCIALE AND PECORINO CHEESE
Rectangles with guanciale and pecorino cheese
VEGETABLES TRIS IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Trio of tasty vegetables (zucchini, cauliflower, and artichoke) in wheat flour crust, ready to fry. Batter-coated and pre-fried product, 1kg.
CAPUNTI OF DURUM WHEAT SEMOLINA
Capunti of durum wheat semolina, porous and always al dente, obtained exclusively with only 100% Italian durum wheat.
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
BORAGE IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Delicate borage leaves in wheat flour crust ready to fry. Pre-fried and frozen product, 1kg
SHRIMPS L2 ARGENTINA 2kg(AF)
Sweet and tasty meat, a taste that melts in the mouth, with a lingering aftertaste.
ORECCHIETTE "GRANO ARSO" (burnt wheat) 3kg(LF)
Orecchiette are one of the most symbolic grains of the Apulian gastronomic tradition. Pasta format very popular in Salento and Italy, thanks to its versatility and their ability to collect sauce, such as ragout or a vegetable-based seasoning.
POMODORELLE IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Tomatillos - cherry tomatoes and oregano - in wheat flour crust. Pre-fried and frozen product, 1kg
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.