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TRIS DI VERDURE IN CROSTA DI FARINA DI GRANO SURGELATE
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Dopo aver selezionato le verdure, vengono scottate in acqua bollente, successivamente sottoposte al processo di pastellatura (una leggera, croccante e dorata crosta di farina di grano, lievitata lentamente, preparata e lavorata a mano che avvolge le nostre verdure), prefrittura, poi surgelate in IQF e confezionate.
PASSATA POMODORO LA FIAMMANTE
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La passata di pomodoro è realizzata solo con pomodori freschi selezionati con competenza e responsabilità, conferiti in azienda in tempi brevissimi dalla loro raccolta meccanica e lavorati con procedimenti innovativi che garantiscono di preservare l'alta qualità.  Una passata indicata per tutte le ricette più semplici e le cotture medie o brevi, grazie all'inimitabile, cremosa concentrazione
DONUT PISTACCHIO
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Mucho pistacchio! Donut farcito con una generosa dose di crema al pistacchio all'interno, una all'esterno e rivestito da pezzi croccanti di mandorle verdi. Dal colore verde chiaro si può definire un croccante completo mimetico fatto di strisce di cioccolato fondente
PANCIOTTE IN CROSTA DI FARINA DI GRANO
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Dopo aver selezionato le verdure, vengono scottate in acqua bollente, successivamente sottoposte al processo di pastellatura (una leggera, croccante e dorata crosta di farina di grano, lievitata lentamente, preparata e lavorata a mano che avvolge le nostre verdure), prefrittura, poi surgelate in IQF e confezionate.
FILETTI DI TONNO PINNA GIALLA
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Filetti di Tonno ben puliti, integri e compatti. Lavorati con cura, per preservarne il sapore delicato e gustoso della varietà Pinna Gialla. Insaporito con olio di oliva, questo prodotto è ideale per preparazioni raffinate, per arricchire insalate e pizze gourmet dove la presentazione del piatto è fondamentale. Il prodotto non contiene organismi geneticamente modificati
FARINA "0" NUVOLA 1kg
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Dalla ricerca e sviluppo del Mulino Caputo nasce Nuvola: un'accurata selezione di materie prime 100% naturali senza additivi né conservanti che assicura volume e sofficità degli impasti grazie all'alta capacità fermentativa naturalmente presente nei grani.
CORNETTO VEGANO MORE E SAMBUCO
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Prodotto crudo, congelato, dolce di forma dritto, costituito da un impasto di pasta lievito con farina di integrale di frumento, sfogliato dopo cottura e farcito con mora e sambuco, decorato in superficie con zucchero di canna, granella di canapa e semi di chia.
PASTA PISTACCHIO
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Prodotto a base di pistacchi tostati e macinati per ottenere un pasta densa e molto concentrata per connotare il gusto di gelati, semifreddi, torte e salse di accompagnamento per dessert