Meat

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STINCO DI MAIALE
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Stinco intero di suino insaporito con piante aromatiche e fondo bruno, cucinato in busta sottovuoto a bassa temperatura per tempi molto prolungati, per mantenerne la succosità e la morbidezza. Il passaggio finale a cottura ventilata rende l’aspetto ben rosolato e goloso. Tagliare un angolo della busta e scaldare in micro. Scaldare in pentola immergendo la busta in acqua calda.
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
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I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati. La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
NAGGHY DI POLLO
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I nugget di pollo (dall'inglese chicken nugget, qualche volta definiti bocconcini di pollo fritti o pepite di pollo) sono un piatto a base di carne di pollo, impanata o impastellata, e poi fritta o infornata.
CARNE SIMMENTHAL
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Carne di qualità, solo tagli selezionati di carne e gelatina vegetale, ricca di proteine, a basso contenuto di grassi. Lavorata nello stabilimento di Aprilia (LT)
POLLO PARTY
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La gamma Snack di Aia è adatta a mille occasioni perchè varia sia nel formato sia nelle ricettazioni. E' comoda e veloce da preparare e puoi accompagnare lo Snack che hai scelto con le salse o i condimenti che preferisci. Oppure lo puoi gustare senza aggiungere nulla, cuocendolo seguendo una delle modalità che ti consigliamo.
HAMBURGER FASSONA
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Carne buonissima, aromi, patate arrosto e fragrante pane: basta poco per presentare gli hamburger di fassona, un secondo piatto piatto rustico che richiama la convivialità con un tocco gourmet. La fassona è carne tipica piemontese che ben si presta anche per preparazioni di questo tipo.
KEBAB TACCHINO/POLLO 7KG
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La delicatezza del Tacchino e del pollo si unisce al tipico sapore speziato, per un prodotto leggero ma gustoso, ideale per cucinare stuzzicanti e fantasiose ricette dal sapore mediterraneo. Veloce e pratico da preparare, Kebab si può gustare preparando il classico panino o fantasiosi secondi piatti con salse e verdure, così da soddisfare i gusti di tutte le età! 
DURANGO POLLO
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Al forno, in padella, fritto e chi più ne ha più ne metta: il petto di pollo è uno degli alimenti più versatili in cucina. Cucinare il petto di pollo diventa un gioco da ragazzi, un momento culinario in cui sentirsi dei veri e propri chef provetti. 
PULLED PORK SURGELATO
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Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
TAGLIATA MONOPORZIONE DI FASSONA
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Taglio di carne 100% Fassona di Razza piemontese, ottenuta dal posteriore dell'animale. Un taglio pregiatissimo, la cui carne possiede naturalmente il giusto mix di magro e grasso per affrontare il fuoco della griglia senza perdere la tenerezza