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Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.  Ideale per la classica pizza napoletana.

Orogel Peas Dolce Italia are cultivated in the most suitable regions, to offer a tender and delicate product.

Primo piatto a base di pasta all'uovo precotta con besciamella e ragù di carne di bovino e suino

Delicious meat, aromas, roast potatoes and fragrant bread: just a little to present the fassona burgers, a second dish rustic dish that recalls conviviality with a gourmet touch. The fassona is typical Piedmontese meat that is well suited for preparations of this type.

Formaggio Grana Padano stagionatura minima 16 mesi