Topping and syrups

Topping and syrups

MELA VERDE MIXYFRUIT
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È uno di quei gusti passpartout della gamma, con il suo gusto asprigno soddisfa i palati che non amano i cocktail troppo dolci. Con un’altissima percentuale di polpa e succo di mela, è un prodotto ad alta resa aromatica. È senza glutine e certificato Halal da Halal Italia.
ARANCIA MIXYBAR
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Uno dei gusti più classici e diffusi, arricchisce le miscelazioni con il tocco tipico delle migliori arance. Dolce e delicato è un concentrato ad alta resa aromatica. È un prodotto senza glutine.
TOP GOLD AL PISTACCHIO
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Il riconoscibile e delizioso sapore del Pistacchio in una salsa cremosa dolce e leggermente salata, dal gusto unico. E' perfetta per guarnire dolci e semifreddi, ma farà letteralmente stupire su gelati e formaggi.
ARIA E VELLUTO
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Aria  e Velluto è un innovativo preparato in forma liquida per creare velluti e arie di qualunque sapore, da servire sui cocktail o nei piatti in abbinamento a carne e pesce. Il nuovo prodotto consente a chef e bartender di realizzare prelibate strutture impalpabili, che scompariranno in bocca, lasciando intatto l'aroma di ciò che trasportano.
LIME MIXYBAR
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Un frutto che non nasce in Italia, ma visto il particolare clima adatto per la pianta rampicante del Kiwi è stato importato trasformando la nostra penisola in uno dei maggiori produttori, seguita dall’Australia. Il Mixybar Kiwi racchiude in sé tutto il gusto del frutto appena colto. Concentrato ad alta resa aromatica. È un prodotto senza glutine e certificato Kosher Parve e Halal da Halal Italia
FRAGOLA MIXYBAR
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Il frutto primaverile per antonomasia, è uno dei più dolci e più usati per la realizzazione di cocktail, granite e frappè. La sua nota di colore e il suo gusto amato da grandi e piccini lo rendono versatile per ogni tipo di preparazione, in qualsiasi stagione. Il concentrato è ad alta resa aromatica. È un prodotto gluten free e la referenza con coloranti naturali è certificata Kosher Parve.
FRAGOLA MIXYFRUIT
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Amata da tutti per il suo sapore dolce, la fragola è uno dei gusti più usati soprattutto per fare granite e frappè. Mixyfruit alla fragola è un prodotto molto versatile e può essere abbinato alle più svariate combinazioni di sapori. È un prodotto con 100% di polpa e succo di frutta e vanta un’alta resa aromatica. È senza glutine e certificato Halal da Halal Italia.
TOPPING KIWI
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La crema topping al kiwi di Fabbri è una crema al gusto di kiwi che può essere usata come guarnizione, per decorare dolci e gelati, per rendere più ricche le tue macedonie e le tue insalate di frutta, o più in generale per tutto quanto potrebbe avere bisogno dell'aggiunta di un gustoso pizzico di sapore di kiwi
TOPPING AMARENA
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Il sapore inconfondibile dell'Amarena Fabbri in un topping che ti permette di decorare e guarnire facilmente i dolci, i gelati e tutto quanto la tua fantasia riesce a suggerirti, e senza imbrattare la tua cucina.
TOPPING ALLA FRAGOLA
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Salsa dolce al gusto di fragola per guarnizione e ricopertura di gelati e dessert. Dotata di tappo tagliagoccia, studiata per uso professionale ed intenso. Salsa ideale per decorare dessert e macedonie. Struttura densa, dal sapore deciso e vellutato.
GUM NERO
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Gum Nero è una assoluta novità che unisce le caratteristiche del gum syrup con quelle del carbone vegetale.  Il colore nero, legato a moderni standard di stile ed eleganza, rende il Gum Nero l'ingrediente ideale per donare un colore inaspettato ai cocktail classici oppure per creare intriganti contrasti di colore. E' insapore ed inodore e non altera l'armonia gusto-olfattiva dei cocktail.
MIXYBAR BANANA
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Ricca di vitamine e sali minerali, la banana è da sempre il frutto degli sportivi, grazie all’elevata quantità di potassio che lo caratterizza. Dal succo corposo e dal sapore intenso Mixybar Banana è un prodotto ad alta concentrazione e resa aromatica, contraddistinto dalla presenza di purea di banana. È un prodotto gluten free e certificato Kosher Parve e Halal da Halal Italia.
MIXYFRUIT MELOGRANO
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Originario dell’Asia sud-occidentale ha un sapore molto dolce, tuttavia conferisce ai cocktail un retrogusto acidulo e leggermente amaro. Ad alta resa aromatica e ricco di polpa e succo di frutta. È un prodotto gluten free.
ZUCCHERO DI CANNA LIQUIDO
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Zucchero di canna utilizzato nei cocktails e long drinks, è il dolcificante ideale.  E' pratico e versatile può essere aggiunto nelle bibite a base di frutta, in spremute, frullati e frappè.  Perfetto anche per le praparazioni di the e caffè freddi.
MIXYFRUIT KIWI
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Dal sapore acidulo e rinfrescante ha origine nella Cina Orientale, ma nei secoli si è scoperto che il clima italiano è così favorevole da far diventare nostro Paese il primo produttore di kiwi al mondo. Mixyfruit Kiwi è un prodotto ricco di polpa e ottimo per aggiungere una nota dolce e acidula al tempo stesso. È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia
MELONE MIXYBAR
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Dona freschezza e un tono estivo alle preparazioni in qualsiasi periodo dell’anno, grazie al suo gusto dolce e profumato: caratteristiche principali di questo frutto di origine africana. Concentrato ad alta resa aromatica. Il prodotto è senza glutine e certificato Halal da Halal Italia
COLA MIXYBAR
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Tutta la freschezza di una delle bevande più consumate ogni giorno in un concentrato adatto alla realizzazione di cocktail saporitissimi.  Il Mixybar Cola è perfetto anche per realizzare ottime granite e sorbetti.
AMARENA MIXYBAR
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Realizzato con l'esclusiva Amarena Fabbri, garanzia di qualità e unica nel suo genere, rappresenta anche nella versione sciroppo uno dei simboli dell'azienda Fabbri. Il gusto caratteristico dell'Amarena Fabbri rimane invariato, Per questo il Mixybar Amarena è l'ideale per cocktail e preparazioni di tutte le stagioni. 
MELA VERDE MIXYBAR
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Utilizzate in tutti i campi, dalla cucina alla cura estetica, le mele conferiscono un gusto dolce e piuttosto forte.  Sono oltre 7mila le varietà di mele differenti per colore, consistenza, sapore e contenuti nutrzionali
MIXYBAR ANANAS
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Con il suo particolare sapore, dona freschezza e dolcezza ai drink, aggiungendo la sua nota tropicale anche alle più classiche ricettazioni. Concentrato ad alta resa aromatica, con elevato succo e polpa di frutta. È un prodotto gluten free e certificato Halal da Halal Italia.
MIXYFRUIT CRANBERRY
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Dalle sue bacche selvatiche nasce un concentrato dal colore rosso intenso; ha un sapore acido e molto forte, che dona alle preparazioni quel tocco in più! È un prodotto con 100% di polpa e succo di frutto e vanta un’alta resa aromatica.  È gluten free e certificato Halal da Halal Italia.