PANINO HOT DOG PRE-AFFETTATO
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Pane di grano lungo appartenente alla famiglia "Laugengebäck", una specialità al forno tedesca, con un tipico sapore di pretzel e una crosta marrone alternata da incisioni chiare pre-affettato. Forma ideale da utilizzare come hot dog bun.
CESTINO DI PANE 19cm
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La forma e le dimensioni sono studiate per adattare il cestino di pane ad ogni esigenza. Può essere utilizzarlo per antipasti, primi piatti , secondi e dessert grazie al suo sapore neutro che lo rende gustoso con qualsiasi abbinamento. Un piatto perfetto per antipasti, primi piatti, secondi e dessert. Oltretutto il cibo nel cestino di pane si raffredderà molto più lentamente.
TENERELLE
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Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette. Il segreto per ottenere un toast super fragrante è di spennellare con dell'olio d'oliva i due lati interni del pane prima di tostarlo.
MINI PAGNOTTELLA CLASSICA
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Scatola mista di mini panini artigianali (tipo ciabatta di pasta), ognuno ripiegato a mano, farina spolverata e cotta su pietra: 35 di grano bianco; 35 integrali; 35 di grano scuro con malto d'orzo.
BAGUETTE
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Una baguette versatile con una base più ampia, composta da soli ingredienti naturali: farina di frumento, acqua, lievito e sale.
PANINO CRYSTAL PRETAGLIATO
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Rotolo di panino premium con consistenze alternate eccezionali: una crosta delicata, sottile e croccante all'esterno e una mollica morbida e ariosa all'interno. A base di farina di frumento e lievito naturale con birra doppio malto. Arricchito con olio d'oliva e decorato con semolino, pre-affettato. Adatto anche come panino per hamburger.
SCROCCHIARELLA RUSTICA
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Italmill, grazie alla sua esperienza consolidata nel mondo delle farine e delle miscele con lievito naturale, porta valore anche negli impasti della linea Frozen e presenta al Cibus edizione 2018 un importante ampliamento di gamma della linea Scrocchiarella.