Other vegetables

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CHILLIES GOLDEN TEARS
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Yellow chillies, whole, drop-shaped, of native Peruvian variety (capsicum chinense). Prepared with sugar water and a little vinegar, without the addition of oil. Processed from fresh are crunchy and sweet. The product does not contain genetically modified organisms
FRUTTI DI CAPPERO
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Frutti di cappero con picciolo, governati in aceto di vino. Indicati per accompagnare aperitivi e per realizzare sfiziosi antipasti, ottimi per arricchire secondi piatti e insalate
ARTICHOKE HEART
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Artichokes selected and groomed until you obtein the hearts and governed with natural liquid. Excellent for all preparations where it is necessary to have whole artichokes, already peeled.
ARTICHOKE COROLLAS IN OIL
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Artichokes deprived from the outer leaves and well turned, deprived of the bottom in order to rest on a surface and to be opened as a corolla. The light seasoning makes them excellent for different uses: as an appetizer, for pasta dishes, on meat and fish carpaccio, on pizza.
LAMPASCIONI
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Bulbi simili alla cipolla, sono tipici della produzione pugliese e si contraddistinguono per le straordinarie proprietà benefiche. Ricchi di acqua e fibre solubili, sono un alimento ipocalorico dal potere antinfiammatorio e antimicrobico. 
INVOLTINI DI PEPERONE 780 GR
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Piccoli involtini di peperoni gialli e rossi semi-essiccati, farciti con pomodori semi-essiccati, acciughe e capperi. La lavorazione artigianale consente di ottenere un "bocconcino" dal gusto stuzzicante e dall'aspetto accattivante. Ideale per aperitivi al banco e per arricchire buffet. Ottimi per preparare antipasti del benvenuto.
TUTTOASPARAGI
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Crema a base di asparagi di ottima qualità, provenienti dalle migliori zone di produzione italiane, composta da una crema vellutata e da punte di asparagi tagliati a pezzi, miscelati con olio ed ingredienti aromatizzanti
CONTORNO MEDITERRANEO
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Zucchine, melanzane, peperoni, cipolle tagliate a pezzettoni e cucinate con pomodoro, olio e piante aromatiche. Il prodotto è ideale come contorno per preparazioni di carne; ottimo arricchito con patate al vapore, con capperi e olive
MACEDONIA DI VERDURE
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Patate e carote tagliate a cubetti con piselli, al naturale. Base già pronta per realizzare insalate russe. Ottima anche come contorno caldo o per arricchire i minestroni
PIQUILLO ARROSTITO
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Particolare varietà di peperoni rossi, lavorati artigianalmente, arrostiti a legna. Ottimi come antipasto, per condire primi piatti, per applicazioni di fantasia