Frozen dessert

Frozen dessert

GIRELLA CREMA E UVETTA
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Dolce crudo congelato di forma rotonda, ottenuto meccanicamente, costituito da un impasto di pasta lievito, sfogliato dopo cottura, avvolto a spirale e una farcitura a base di crema e uvetta.
CORNETTO LECCESE CIOCCOLATO
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Una colazione leggera e golosa. Niente di meglio per accompagnare il veloce caffè della mattina. Prodotto dolce crudo da forno dal colore chiaro, dalla forma allungata, avente l'odore tipico di brioches cruda.
GELATO PANNA VASCH. 4,75LT
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Se la calura estiva non vi da tregua abbandonatevi al piacere di un dolce fresco, anzi… gelato! Non ci sono fronzoli in questa ricetta ma proprio per questo siamo sicuri che il gelato alla panna vi conquisterà con la sua semplicità!
ANTICA RICETTA STRACCIATELLA
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Il gelato di Matteo nei suoi gusti classici è sempre originale; la tradizione ha il sapore dell’innovazione perché frutto di esperienza e ricerca,di selezione e combinazione di ingredienti tipici, freschi e genuini. Oggi, come una volta, il gelato “classico” si lavora ad arte, secondo le sue ricette. GELATO GUSTO:STRACCIATELLA
DONUT CREMA
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Prodotto dolciario fritto surgelato, di forma circolare con un foro al centro, ricoperto in superficie di una glassatura di zucchero di colore bianco e con linee scure di cacao farcito con crema di vaniglia.