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Frozen dessert
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DALIA FRUTTI ROSSI 9pzX90gr(MA)
DALIA TIRAMISU' 9pzX90gr(MA)
PROFITEROLES BIANCO VASCHETTA
Bignè farciti con morbida panna al cacao e ricoperti di salsa al cioccolato bianco.
CREMA PER DESSERT
CREMA PER DESSERT.
SPUMONE LATTE E CIOCCOLATO
Spumone latte e cioccolato
GELATO PANNA VASCH. 4,75LT
Se la calura estiva non vi da tregua abbandonatevi al piacere di un dolce fresco, anzi… gelato! Non ci sono fronzoli in questa ricetta ma proprio per questo siamo sicuri che il gelato alla panna vi conquisterà con la sua semplicità!
PASTIERA NAPOLETANA
Dolce tipico della cucina napoletana, costituito da pasta frolla e una farcitura interna a base di grano cotto, ricotta. Prodotto congelato.
ANTICA RICETTA STRACCIATELLA
Il gelato di Matteo nei suoi gusti classici è sempre originale;
la tradizione ha il sapore dell’innovazione perché frutto di esperienza e ricerca,di selezione e combinazione di ingredienti tipici, freschi e genuini. Oggi, come una volta, il gelato “classico” si lavora ad arte, secondo le sue ricette.
GELATO GUSTO:STRACCIATELLA
CORNETTO DRITTO CIOCONOIR CREMA CIOCCOLATO FONDENTE
Prodotto dolciario da forno prelievitato, surgelato, di forma dritta, costituito da pasta lievito unita con pasta al cacao e farcito con crema al cioccolato fondente e top di scagliette
CORNETTO LECCESE CREMA
Una colazione leggera e golosa. Niente di meglio per accompagnare il veloce caffè della mattina.
Prodotto dolce crudo da forno dal colore chiaro, dalla forma allungata, avente l'odore tipico di brioches cruda.
GIRELLA CREMA E UVETTA
Dolce crudo congelato di forma rotonda, ottenuto meccanicamente, costituito da un impasto di pasta lievito, sfogliato dopo cottura, avvolto a spirale e una farcitura a base di crema e uvetta.
CODA ARAGOSTA MIGNON
Dolce crudo congelato tipico della pasticceria napoletana, costituito da una pasta sfoglia croccante ripiegata da farcire a piacere.
MINI KRAPFEN ZUCCHERATO CREMA
Prodotto dolciario, ottenuto dalla lievitazione dell’impasto, fritto, congelato, ripieno di crema, decorato in superfice con zucchero semolato.
FRITTELLINE BURRO CREMA PASTICCERA
Un impasto fritto, dolce, costituito da pasta bignè e farcito con deliziosa crema pasticcera.
SFOGLIA TRECCINA CREMA E AMARENA
Dolce congelato pronto forno di forma intrecciata, ottenuto meccanicamente costituito da un impasto di pasta sfoglia con burro e una farcitura a base di crema e amarena ricoperto con perline di zucchero.
CORNETTO LECCESE CIOCCOLATO
Una colazione leggera e golosa. Niente di meglio per accompagnare il veloce caffè della mattina.
Prodotto dolce crudo da forno dal colore chiaro, dalla forma allungata, avente l'odore tipico di brioches cruda.
PASTA SFOGLIA LAMINATA
Prodotto di pasta sfoglia, crudo, surgelato, laminato, di forma rettangolare.
INTRIKO AL PISTACCHIO
Il nuovo fritto creato dai mastri artigiani Delsigel.
Intriko è un prodotto unico, il primo fritto a doppia pasta con farcitura al pistacchio
CORNETTO VEGANO DRITTO AGRUMI E ZENZERO
Prodotto crudo, congelato, dolce di forma dritto, costituito da un impasto di pasta lievito con farina di integrale di frumento, sfogliato dopo cottura e farcito con agrumi e zenzero, decorato in superficie con granella di grano saraceno.
CHOCOLATE SALTED CARAMEL DELIGTH
Biscotto alle mandorle con mousse di cioccolato e caramello
TARTUFO DI PIZZO
Gelato nocciola e cioccolato, con cuore di cioccolato fuso fondente, ricoperto da cacao in polvere
SPUMONE MANDORLE E FICHI
Spumone mandorle e fichi
RICOTTA ZUCCHERATA BADIACHIARA
Semilavorato congelato prodotto ricotta ovina e zucchero
MINI TIRAMISU' SENZA GLUTINE
Prodotto di pasticceria congelato, senza glutine e senza lattosio, con spolverata di cacao in superfice. Il prodotto è confezionato singolarmente in contenitori di plastica.