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OLIO CHEF FRIT 2pzX7,5lt(OR)
OLIO CHEF FRIT 2pzX7,5lt(OR)
NOCI SGUSCIATE 1kg
Noci sgusciate, ideali per preparare dolci o piatti salati, ma anche da utilizzare come snack.
GAMBERI L2 RIAZOR 2kg
GAMBERI L2 RIAZOR
FORMAGGIO ITALIA DA GRATT. 1/8 4kg(SO)
FORMAGGIO ITALIA DA GRATT. 1/8 4kg(SO)
PANCIOTTI CAPPESANTE E GAMBERI 2kg
Le cappesante brasate costituiscono il 24% del ripieno, mentre i gamberi dei mari del Nord ne rappresentano il 23,5%. Le cappesante, di cui utilizziamo sia la polpa che il corallo, vengono dall’Oceano Pacifico, mentre i gamberi provenienti dalla zona dell’Atlantico settentrionale, presentano un sapore tendente al dolce, risultando molto saporiti.
CHOCOLATE BARLET
Pasta frolla a forma di barretta ripiena di ganache al cioccolato al latte
CONFETTURA CILIEGIA M&G MONODOSE 25gr
Confettura ciliegia monodose
AMARENA FABBRI GARNISH 1kg
Con il suo colore intenso, l'inconfondibile consistenza e dal sapore originale e distintivo, l'Amarena fabbri Garnish è nata per venire incontro alle esigenze dei Barman. Si distingue dalla lattina classica per la maggior percentuale di frutti rispetto allo sciroppo. Ideali per decorare cocktail e long drink.
POLPA PASSION FRUIT/MARACUJA SURGELATA 400 gr
Maracujá (Passiflora edulis v. flavicarpa)
GRILL PLUS 750 ML
Detergente specifico per la rimozione e l'eliminazione di residui di cottura, sporco incrostato e carbonizzato da grill, forni e piastre. Grazie alla sua speciale formula in gel può essere applicato su superfici verticali.
FARINA "0" W230 ORO PURO CLASSICA 10pzX1kg(MC)
FARINA "0" W230 ORO PURO CLASSICA 10pzX1kg(MC)
GUANTI NERI NITRYL DERM 100pz L(IM)
GUANTI NERI NITRYL DERM 100pz L(IM)
SFOGLIATINA VEGANA 7 FRUTTI 82gr
Prodotto vegano certificato, ripieno di 7 frutti: mela, albicocca, pesca, fichi, uva, amarena e pera. Delicata e leggera, è capace di regalare uno spuntino o un dolce risveglio unici!
ASTICE AMERICANO CRUDO 350/400 4,54kg netto(COM)
ASTICE AMERICANO CRUDO 350/400 4,54kg netto(COM)
COPERCHIO BICCHIERE IN CARTA 3oz
Coperchio piano realizzato in polistirene trasparente per bicchierino da caffè 3oz (90ml).
È idoneo al contatto con bevande calde.
OLIO EXTRAVERGINE OLIVA LIMONE 250ml
L’olio extra vergine di oliva aromatizzato al tartufo esprime la fragranza intensa delle olive pugliesi con l’aroma unico ed avvolgente del pregiato tartufo che, grazie al suo profumo e gusto intenso, è ideale per impreziosire qualsiasi piatto, dagli antipasti ai primi fino ai carpacci.
COTOLETTA SUPREMA DA PIATTO
Cotoletta di petto di pollo ricoperto da un’impanatura croccante: ideale da servire al piatto
SALSA HONEY MUSTARD SQUEEZE 550 GR
Salsa honey mustard squeeze
BASE PIZZA 30cm NO GLUTINE SURG. 14pzX240gr(PM)
BASE PIZZA 30cm NO GLUTINE SURG. 14pzX240gr(PM)
BACON A FETTE 8pzX1,4kg(DC)
BACON A FETTE 8pzX1,4kg(DC)
CORNETTO CLASSICO CREMA 120 GR
Prodotto dolce crudo da forno dal colore chiaro, dalla forma allungata, avente l'odore tipico di brioches cruda.
GRAN CORNETTO CARUSO CURVO VUOTO GLASSATO
Prodotto dolciario da forno congelato, di forma lunata, costituito da un impasto di pasta lievito naturale, glassato e sfogliato dopo cottura.
GAMBERI VIOLA 1kg
Dal colore rosso e dalla testa leggermente violacea, il gambero viola ha un gusto tendenzialmente dolce, fresco e delicato.
TARTARE DI RICCIOLA IQF
Tartare di ricciola realizzata da filetti di ricciola fresca, tagliata al coltello e abbattuta