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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Products
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There are 87 products.
TWISTED BAGUETTE 350g
Handcrafted Baguette with Wheat Flour and a Touch of Sourdough, Hand-Twisted. Precooked and Frozen Product. 350g
OAT FLAKES MULTIGRAIN BREAD 420g
Dark Bread with Pumpkin Seeds. Precooked and Frozen Product. 420g.
SUNFLOWER SEEDS BREAD 420g
Sunflower Seed Bread. Pre-cooked and frozen product. 420g.
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
ZUCCHERO DI CANNA EVERTON 10pz x 1kg
Lo Zucchero di Canna grezzo di Everton ha colore ambrato oro; il suo delicato sapore dolce con leggero sentore di miele non sovrasta gli aromi a cui si abbina è un’ottima alternativa allo zucchero bianco. Everton Zucchero grezzo di pura canna demerara è bello da vedere e buono da gustare.
MANITOBA ‘0’ FLOUR 25kg
Manitoba “0” type soft wheat flour, 25kg
FOCACCIA TOMATO AND PESTO 100g
Pre-sliced white wheat focaccia with cherry tomatoes and pesto. Precooked and frozen product. 100g.
FIOR DI RISO FLOUR 500g
Gluten free rice flour 1kg
CRISCITO YEAST 1kg
Dry yeast “Criscito” in powder 1kg
MINI BUN BRIOCHE 10g
Soft, round, mini roll of brioche dough enriched with sugar and butter.
PRESLICED BUN LAUGEN 80g
Round wheat roll belonging to the 'Laugengebäck' family, a German bakery specialty, with the typical Pretzel taste and a brown crust alternated with light incisions. Precooked and frozen product. 80g.
RUSTIC MULTIGRAIN BREAD 1100g
Traditional French multigrain (malted) bread with natural yeast, rye flour, and toasted barley malt, enriched with dark flaxseeds and millet, baked on stone. Precooked and frozen product. 1100g.