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Vegano
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Senza glutine
Senza glutine
Products
There are 111 products.
WILD CHICORY 1,25kg
Wild field chicory leaves harvested, cleaned, blanched, and frozen 1.25kg
EMMENTAL
Formaggio tipico della Svizzera a pasta dura prodotto con latte vaccino crudo. Il sapore è leggermente piccante e acidulo.
Utilizzato comunemente nei sandwich o fuso (fonduta).
EMMENTALER
L'Emmentaler è un formaggio a pasta dura, la cui caratteristica principale sono le grandi occhiature. Questi buchi sono dovuti a delle sacche di anidride carbonica che si formano naturalmente durante le fasi di maturazione del formaggio.
Il sapore è leggermente piccante e acidulo, è prodotto con latte vaccino crudo, le vacche sono nutrite con erba e fieno e non sono consentiti mangimi insilati.
MINI BUN BRIOCHE 10g
Soft, round, mini roll of brioche dough enriched with sugar and butter.
PRESLICED BUN LAUGEN 80g
Round wheat roll belonging to the 'Laugengebäck' family, a German bakery specialty, with the typical Pretzel taste and a brown crust alternated with light incisions. Precooked and frozen product. 80g.
RUSTIC MULTIGRAIN BREAD 1100g
Traditional French multigrain (malted) bread with natural yeast, rye flour, and toasted barley malt, enriched with dark flaxseeds and millet, baked on stone. Precooked and frozen product. 1100g.
MINI CLASSIC LOAF MIX 35g
Mixed pack of white wheat loaf, malted white wheat loaf, and whole wheat loaf. Precooked and frozen product. 100g.
MULTIGRAIN RUSTIC BREAD 100g
Multigrain Spanish baguette, generously sprinkled with 10 different cereals and seeds. Precooked and frozen product. 100g.
RUSTIC BAGUETTE 100g
Half rustic baguette. Precooked and frozen product. 100g
MULTIGRAIN TRIANGLE 100g
Multigrain triangular rolls with a rich and tasty decoration of sunflower seeds, flaxseeds, sesame seeds, and oat flakes. Precooked and frozen product. 100g.
RUSTIC MULTICEREAL PANINI 125g
Artisan roll (half-baguette size) made with wheat and rye flour with wheat sourdough, enriched with oat semolina, flaxseeds, sunflower seeds, sesame seeds, wheat bran, and a touch of malt to enhance the flavor, baked on stone with two incisions on top. Precooked and frozen product. 125g.