There are 144 products.
ORECCHIETTE NO GLUTINE
ORECCHIETTE RUS.NO GLUTINE 250g
CAPUNTI OF DURUM WHEAT SEMOLINA
Capunti of durum wheat semolina, porous and always al dente, obtained exclusively with only 100% Italian durum wheat.
HALF MOON WITH SQUID INK AND SEA FLAVOURS
Traditional Panzarotto with fine puff pastry with cuttlefish ink slowly drawn to bronze.
CALAMARATA MOLISANA
Un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.
FUSILLONI MOLISANA
risultato delle numerose fasi di macinazione è una semola perfetta per essere impastata con le acque originate nel cuore del Massiccio del Matese.
Questa è la materia prima che caratterizza la nostra pasta, come i Fusilloni che ricordano il fuso utilizzato dalle filatrici. Un formato tenace che piace per la sua texture ruvida e il bel colore giallo ambrato.
SCRIGNI WITH LANGOUSTINE 2kg
Fresh egg pasta treasure chests filled with langoustines, frozen, 2kg
TORTELLONI WITH LABSTER AND CRUMB
Rich filling prepared with fine lobster, shrimp and fragrant with parsley.
Single tortellone weighs 25g and with a high percentage of filling.
PASTA DELIZIE YOGURT AND SHRIMP
A soft and enveloping filling with delicious Sicilian red shrimp, creamy yogurt and leeks.
The experience of the "master pasta makers" Canuti has allowed to create a sheet, slowly drawn to bronze, from the fast and perfect cooking, a scent and a roughness like the homemade one.
RISO 3 CEREALI
Risotti, insalate, zuppe, minestre… le qualità dei 3 cereali riso farro e orzo si equilibrano perfettamente in ogni tipo di ricetta.
SPAGHETTO ALLA CHITARRA
Fresh frozen egg pasta.
The pasta is bronze drawn, the product is well formed and well cut, homogeneous size, intact and with no abnormal colors
TORTELLINI ALLA BOLOGNESE
Characterized by an extraordinary intensity flavor, tortellini bolognesi are excellent as a first course that wraps the palates of adults and children.
RISO GRAN NERO PARBOILED
Porta colore in tavola con un mix di chicchi pregiati: una combinazione di Riso Nero Integrale e il Riso Bianco Parboiled per preparare fantasiose insalate ricche di gusto.