Pasta and rice
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- Vegano: Sì clear
VIALONE NANO RICE 1kg
Semi-fine rice with medium and rounded grain 1kg
RICCI DI SEMOLA
Ricci di semola di grano duro
RISO CARNAROLI SCOTTI
RISO CARNAROLI SCOTTI 1X10kg
PACCHERI MOLISANA
Un formato di pasta di origine partenopea, che ha nel nome onomatopeico, il senso del paccarià, ovvero dello “schiaffeggiare”.
TROFIE DI SEMOLA
Trofie di semola di grano duro
SEDANI MOLISANA
Molto simili ai maccheroni, però molto più delicati nelle forme, presentano una superficie ruvida in modo tale da raccogliere perfettamente il condimento.
RISO RIBE PARBOILED SCOTTI
Il Ribe prende il suo nome da Rinaldo Bersani, che per primo selezionò questa particolare varietà di riso, caratterizzata da chicchi fini, cristallini, che rimangono ben sgranati dopo la cottura.
RISO ROMA SCOTTI
Riso superfino di qualità selezionata, perfetta rotondità del chicco. Capacità di legarsi ai sughi più raffinati
PRECOOKED SPAGHETTI 1kg
Frozen precooked durum wheat semolina spaghetti pasta, 1kg
CAVATELLI DI SEMOLA
Cavatelli di semola
FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana,
il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.
Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate.
Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
FILLOIDEA PHYLLO-PASTRY 5kg
Frozen phyllo-pastry 5kg