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SLICED SUMMER TRUFFLE 100g
Truffle summer sliced ready to use, in a jar of 70/100g.
ZUCCHINI FLOWERS IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Delicious zucchini flowers in wheat flour crust. Battered, pre-fried, and frozen product 1kg
POTATO PANCIOTTE WITH BACON AND ROSEMARY CRUST 1kg
Potato slices with bacon and rosemary in wheat flour crust. Batter-coated, pre-fried, and frozen product, 1kg
VEGETABLES TRIS IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Trio of tasty vegetables (zucchini, cauliflower, and artichoke) in wheat flour crust, ready to fry. Batter-coated and pre-fried product, 1kg.
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
CREMUA' NOCCIO&LATTE 2pzX6kg(DIS)
CREMUA' NOCCIO&LATTE 2pzX6kg(DIS)
BORAGE IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Delicate borage leaves in wheat flour crust ready to fry. Pre-fried and frozen product, 1kg
MUSHROOM AND TRUFFLE SAUCE 370g
Salsa made with button mushrooms and summer truffle (Tuber aestivum Vitt.). In a jar of 370g.
POMODORELLE IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Tomatillos - cherry tomatoes and oregano - in wheat flour crust. Pre-fried and frozen product, 1kg
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
WILD FIELD FRIARIELLI 1kg
Field friarielli, blanched and frozen 1kg
SAGE IN WHEAT FLOUR CRUST 1kg
Sage leaves coated in wheat flour ready to fry. Washed, battered, pre-fried, and frozen product 1kg