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CAPOCOLLO NAZIONALE PUGLIESE
Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.
E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.
FILETTO BOVINO ADULTO
Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale. Corre parallelo alla costata, sotto le vertebre lombari e in prossimità dei reni.
ENTRECOTE` ARGENTINO FRESCO
Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.
PIZZA MARGHERITA 350g
Margherita Pizza, with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 270g
HAM & MOZZARELLA TAJEDDHA 1,5kg
Salento-style potato pizza filled with cooked ham and mozzarella, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 1.5kg
SALENTO TAJEDDHA 1,5kg
Salento-style potato pizza filled with tomato and onions, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 1.5kg.
BAKED MARGHERITA CALZONE 130g
Baked calzone with tomato and mozzarella, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 130g.
BAKED CALZONE WITH TURNIP TOPS 130g
Baked calzone with turnip tops, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 130g
SOSPIRI CREMA CIOCCOLATO
Pasta a base di pan di spagna farcita con crema nocciola cacao
SOSPIRI CREMA PISTACCHIO
Pasta a base di pan di spagna farcita con crema pistacchio
HAM & MOZZARELLA TOPPED PIZZA 1,3kg
Red pizza filled with cooked ham and covered with mozzarella, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 1.3kg