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Vegano
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Senza glutine
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Products
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There are 35 products.
PAN GRATTATO
Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato del Mulino nasce da un’antica usanza qui reinterpretata,secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato.
PASTA DELIZIE WITH WILD HERBS
Extraordinarily tasty filling with fragrant wild herbs sautéed and seasoned in a pan.
The experience of the "master pasta makers" Canuti has allowed to create a sheet, slowly drawn to bronze, from the fast and perfect cooking, a scent and a roughness like the homemade one.
PASTA DELIZIE MOZZARELLA AND OLIVES
Fresh egg pasta with 55% frozen filling.
This type of pasta is bronze drawn, the product is well formed and well cut, homogeneous size, intact and with no abnormal colors
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
CAPPELLI PASTA WITH SCAMORZA AND EGGPLANT
Tasty filling prepared with smoked scamorza and eggplant.
Perfect to be served with vegetable or cheese seasonings.
FROZEN ORECCHIETTE
A type of pasta typical of the Puglia region, whose shape is approximately similar to that of small ears, from which the name derives.
The typical regional recipe is the one that sees them together with turnip tops, but they are also excellent with meat or vegetable seasonings.
FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana,
il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.
Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate.
Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
STROZZAPRETI ROMAGNOLI
The paste is bronze drawn, the product is well formed and well cut, homogeneous size, intact and with no abnormal colors
PICI
Pici are a type of pasta very similar to spaghetti prepared with only durum wheat semolina, without the addition of eggs, typical of southern Tuscany.
They are usually served with tasty meat sauces (also wild boar and hare), mushrooms or cheese.
PANCARRE
Il Pan Carrè Mulino Bianco è preparato con una ricetta semplice e tradizionale.
Si esalta appena tostato, per toast irresistibilmente stuzzicanti.
SCIALATIELLI
The paste is bronze drawn, the product is well formed and well cut, homogeneous size, intact and with absence of anomalous colors
FROZEN PACCHERI
Paccheri are a type of traditional Neapolitan pasta in the form of giant macaroni.
Prepared according to tradition with only durum wheat semolina, they are excellent served with meat sauce, seasonings with cheese, vegetables, with fish or shellfish, they are also served stuffed with ricotta cheese and vegetables and baked in the oven.