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KATAIFI PUFF PASTRY
Kataifi pasta is a preparation based on flour and water, a typical ingredient of Greek and Middle Eastern cuisine. It is fillo pasta cut into very thin strands that makes the dishes crisp and tasty. Today this pasta is used in the kitchens of chefs to give crispness and taste to their dishes, as well as for effective preparations.
SESAME 500g
Canned natural sesame seeds 500g
GROUND GINGER 300g
Canned ground ginger powder 300g
COARSE BLACK HAWAIIAN SALT 850g
Canned coarse black hawaiian salt 850g
STRONG PAPRIKA 360g
Ground strong paprika 360g
COARSE PINK HIMALAYAN SALT 900g
Canned coarse pink himalayan salt 900g
BEEF BURGER DIY 530g
Beef-flavoured vegan burger mix 530g
COARSE RED HAWAIIAN SALT 850g
Canned coarse red hawaiian salt 850g
FISH BURGER DIY 490g
Fish-flavoured vegan burger mix 490g
GRAINS TELLICHERRY BLACK PEPPER 380g
Grains black pepper “Tellicherry” in bag 380g
JUNIPER BERRIES 250g
Canned juniper berries 250g
OLIVE ASCOLANE
Le olive all'ascolana sono un piatto tipico marchigiano, originario della città di Ascoli Piceno, oggi diffuse in tutto il territorio italiano, come anche al di fuori dei confini nazionali. Vengono generalmente servite assieme ad altri prodotti fritti come antipasto,anche se tradizionalmente vengono considerate un secondo piatto, essendo una delle componenti principali della locale frittura mista.