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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Products
Pizzerias
There are 15 products.
ROSSA ‘00’ FLOUR 25kg
“Rosso Rinforzato 00” type soft wheat flour 25kg
STANDARD ‘00’ FLOUR 25kg
Standard “00” type soft wheat flour,’ 25kg
NUVOLA ‘0’ FLOUR 25kg
Nuvola ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg
FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
MANITOBA ‘0’ FLOUR 25kg
Manitoba “0” type soft wheat flour, 25kg
STANDARD ‘00’ FLOUR 1kg
Standard “00” type soft wheat flour,’ 1kg
CRISCITO YEAST 1kg
Dry yeast “Criscito” in powder 1kg
RICH ‘0’ FLOUR 25kg
Rich “0” type soft wheat flour, 25kg
‘1’ FLOUR 25kg
“1” type soft wheat flour, 25kg
FIOR DI RISO FLOUR 500g
Gluten free rice flour 1kg
PROSCIUTTO CRUDO FIOCCO
Il prosciutto crudo fiocco della Valtellina è ricavato dai tagli più pregiati delle cosce di alta qualità, la sua lavorazione rispetta fedelmente l’antica ricetta di famiglia. Il profumo inconfondibile, il gusto delicato e caratteristico, garantiscono un’esperienza unica. La forma pressata a mattonella, disossata, garantisce infine alta resa al taglio e fette uniformi dall’inizio alla fine.