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Vegano
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Senza glutine
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There are 22 products.
MOKACCINO GLUTEN & LACTOSE FREE 80g
Coffee semifreddo cream swirled with coffee glaze. Gluten-free, lactose-free, and egg-free. Single portions of 80g
TIRAMISU' GLUTEN & LACTOSE FREE 80g
Semi-frozen coffee and zabaglione cream with a dusting of cocoa. Gluten-free and lactose-free. Single portions of 80g
BERRY DELIGHT GLUTEN & LACTOSE FREE 80g
Vanilla semifreddo cream with mixed berry glaze swirls. Gluten-free, lactose-free, and egg-free. Single portions of 80g
LEMON DELIGHT GLUTEN-FREE & LACTOSE-FREE 80g
Soft lemon sponge cake soaked in lemon with semifreddo cream and covered with lemon glaze. Gluten-free and lactose-free. Single portions of 80g
CAPOCOLLO NAZIONALE PUGLIESE
Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.
E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.
FILETTO BOVINO ADULTO
Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale. Corre parallelo alla costata, sotto le vertebre lombari e in prossimità dei reni.
CREAM OF SWEET DELIGHT
Delizia is the Granarolo whipped cream based on vegetable fats ideal for the preparation and topping of cakes,semifreddi, fruit salad, ice cream. Produced according to Granarolo standards to ensure quality and genuineness for a moment of pleasure.
PROFITEROLE GLUTEN & LACTOSE FREE 80g
Choux pastry filled with semifreddo cream and covered with cocoa glaze. Gluten-free and lactose-free. Single portions of 80g
SEMOLA RIMACINATA
SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
ENTRECOTE` ARGENTINO FRESCO
Questo taglio è prodotto dalla lombata e vuol dire costata. Infatti, è collocato tra una costola e l'altra del bovino adulto disossata e pulita di tutte le parti esterne e del grasso di copertura.