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Vegano
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CAPOCOLLO NAZIONALE PUGLIESE
Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.
E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.
POMODORI SECCHI
Pomodori secchi.
Conservare in luogo asciutto e fresco.
PEPERONI PICCANTI
Peperoncini rossi con olio di semi di girasole e aceto di vino.
Conservare in luogo asciutto e fresco.
CAULIFLOWER FLORETS
Low in calories, but rich in valuable nutrients. The Cauliflower florets is an excellent basic ingredient of first courses, salads and side dishes. Steamed or au gratin in the oven, it will retain its taste and beneficial properties.
OLIVE VERDI PICCANTI
Olive verde condite con peperoncino piccante.
Ottime da sole per uno snack creativo e salutare.
Consigliate come accompagnamento a formaggi o per dare un tocco piccante ad antipasti stuzzicanti.
OLIVE NERE RONDELLE
Ingrediente principe di una perfetta insalata.
OLIVE VERDI DENOCCIOLATE
Ideali per aperitivi ed antipasti.
FILETTO BOVINO ADULTO
Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale. Corre parallelo alla costata, sotto le vertebre lombari e in prossimità dei reni.
MISTO FUNGHI
Insieme di funghi pleurotus, funghi di muschio, champignon, nameko e funghi shitake
Una volta aperto il prodotto conservare in frigo a T<4° nel proprio liquido di governo.
OLIVE NERE DENOCCIOLATE
Snack saporito e leggero.
FUNGHI DI MUSCHIO
Dopo l'apertura conservare in luogo fresco e asciutto.