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PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
SHORTCRUST FROLLIDEA 10kg
Frozen short-crust 10kg
GROUPER RECTANGLES 3kg
Rectangles of fresh egg pasta filled with grouper, frozen 3kg
SPECK & MUSHROOMS STROZZAPRETI 300g
Food preparation based on pasta, speck, and mushrooms, precooked and frozen, 300g.
LIEVITO BERTOLINI
Il Lievito Vaniglinato BERTOLINI è il prodotto più famoso di tutta la gamma Bertolini: forte di oltre novant'anni di esperienza, assicura un dolce un risultato perfetto, per riscoprire tutto il gusto, la genuinità e la semplicità delle torte di una volta.
CHITARRA SPAGHETTI 1,5kg
Fresh egg pasta, spaghetti alla chitarra format, frozen, 1.5kg
SEAFOOD SPAGHETTI 350G
Precooked and frozen pasta and sauce meal, 350g.
SPAGHETTI CACIO & PEPE 350g
Prepared food based on pasta and sauce, precooked and frozen 350g
TAGLIERINI WITH PORCINI MUSHROOMS 350g
Preparation of food based on pasta and porcini mushroom sauce, precooked and frozen 350g
FORMAGGIO AL PEPE COLORATO
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con pepe colorato. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici
Un formaggio nato per stupire palati gourmet.
FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
GARGANELLI WITH SHRIMPS AND ZUCCHINI 300g
Food preparation based on pasta, shrimp, and zucchini, precooked and frozen, 300g.