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FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana, il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea. Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate. Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
SALMON ROE
More and more present in our kitchen, salmon eggs are much larger than lumpfish eggs and are intended for a variety of uses when you want to delicatey emphasize the taste of fish.