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Vegano
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Senza glutine
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Products
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There are 74 products.
FRESH YEAST
This is the most common form in industrialised countries for economic and practical reasons.
As the name suggests, pressed yeast is sold in the form of compact dough.
In France it is white and crumbly, while in other countries it can take on a darker color and have a more "elastic" texture.
ZUCCHERO VELO
Lo Zucchero al Velo PANEANGELI è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo questo ingrediente è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
MANITOBA ‘0’ FLOUR 25kg
Manitoba “0” type soft wheat flour, 25kg
SESAME 500g
Canned natural sesame seeds 500g
GROUND GINGER 300g
Canned ground ginger powder 300g
FIOR DI RISO FLOUR 500g
Gluten free rice flour 1kg
COARSE BLACK HAWAIIAN SALT 850g
Canned coarse black hawaiian salt 850g
STRONG PAPRIKA 360g
Ground strong paprika 360g
CRISCITO YEAST 1kg
Dry yeast “Criscito” in powder 1kg
COARSE PINK HIMALAYAN SALT 900g
Canned coarse pink himalayan salt 900g
COARSE RED HAWAIIAN SALT 850g
Canned coarse red hawaiian salt 850g