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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Products
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There are 35 products.
PUCCIA AL CRUDO
Puccia pugliese farcita con prosciutto crudo e mozzarella.
Farina di semola di grano duro, cotto in forno a pietra.
Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.
PANINO ICARO
Panino ciabatta farcito con speck, formaggio e salsa ai funghi
Lievitazione naturale leggera e croccante.
Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.
CIABATTA COTTO 7pz
Ciabatta farcita con prosciutto cotto e formaggio edamer
SAVOURY FILLED DOUGHTNUTS - PRAWNS & COURGETTES
Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.
"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.
PANINO PICCANTE NAPOLETANO
Pane rustico con topping di granella di semola, farcito con ventricina piccante, provola affumicata e salsa messicana piccante
Scaldare su piastra o forno a 180/190°C per 3/4 minuti.
ALUMINIUM CONTAINERS 1/2 PORTION
Contital aluminium containers offer a convenient packaging method for a wide variety of food types. They are manufactured to the highest standards and comply with European and FDA regulations, are designed for the food industry, so professionals can work with reliable support in the kitchen
FROZEN REDFISH SKEWER WITH ZUCCHINI
Frozen gastronomic preparation based on cubes of redfish and zucchini with gratin, skewered on a stick weighing about 70gr.
PREFRIED POTATO CROQUETTES
Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.
Crunchy and golden, prefried Potato Croquettes are an easy idea for a quick appetizer.
POTATO CROQUETTES
Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.
All creamy and tasty inside and crispy on the outside, our croquettes are made with fluffy mashed potato – great for midweek meals.
WHITE SAVOURY DOUGHTNUTS
Classic recipe, handcrafted product, entirely handmade.
"Pettole" are balls of very soft leavened dough, fried in oil, they are typical products of the regions of Puglia, Calabria, Campania and Basilicata.
PANGRATTATO GRANA 15kg
Tipo medio/Grosso dorato è un prodotto per impanare e gratinare carne, pesce e verdure, per impasti di polpette o panature dall'aspetto rustico e artigianale.
SLICES OF AMBERJACK
Fish slices with skin and bone