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BLUE '00' FLOUR 25kg
Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg
MANITOBA '00' FLOUR CROISSANT 25kg
Blend of '00' Manitoba flour for croissants. Bag of 25kg
‘00’ PASTRY MANITOBA FLOUR 25kg
Blend of ‘00’ Type Wheat Flours for Pastry. 25kg Bag
SPECK & MUSHROOMS STROZZAPRETI 300g
Food preparation based on pasta, speck, and mushrooms, precooked and frozen, 300g.
FAGOTTO CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONE
Dolce crudo congelato di forma rettangolare costituito da un impasto di pasta lievito sfogliato dopo cottura e farcito con crema al cioccolato bianco e preparato al lampone, decorato in superficie con granella di zucchero rosso.
COTOLETTA SUPREMA DA PIATTO
Cotoletta di petto di pollo ricoperto da un’impanatura croccante: ideale da servire al piatto
TAGLIATELLE AL RAGU' BOLOGNESE SURGELATE
La ricetta del Ragù alla bolognese è stata codificata grazie all'Accademia della Cucina di Bologna, e prevede l'utilizzo di latte, pancetta, vino bianco o rosso e la "cartella di manzo". L'Artusi è stato uno dei primi ad abbinare i "maccheroni" al Ragù bolognese, mentre fino ad allora era considerato un secondo piatto e non una salsa da abbinare alla pasta.
'0' PURE GOLD W300 FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W300. 1kg Bag
'1' PURE GOLD FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '1', Pure Gold variety. 1kg Bag
'0' PURE GOLD W23O FLOUR 1kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W230. 1kg Bag
CORNETTO DRITTO MULTICEREALI FRAGOLA E POMPELMO ROSA
Prodotto da forno, crudo congelato, dritto, costituito da un impasto di pasta lievito ottenuto con mix di multicereali-semi, farcito con preparato di fragola e pompelmo rosa. Prodotto sfogliato dopo cottura