Appetizers
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SCROCCHIARELLA RUSTIC 8pz X 520gr
Scrocchiarella (rustic)
TARTELLETTE ROTONDE
Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate.
BARCHETTE DI PASTA FROLLA
Semilavorati ideali per pasticceria e ristorazione.
VOL AU VENT SFOGLIA "POKER"
Vol au vent sono degli sfiziosi antipasti conosciuti e preparati in tutte le case. I vol au vent sono immancabili sulle tavole delle feste, perché sono molto belli da vedere e facili da preparare.
I vol au vent possono essere farciti come più vi piace, le combinazioni di sapori e di aromi per preparare le creme che li farciscono sono innumerevoli
VEGETARIAN FOCACCIA 420g
Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and grilled vegetables 420g
MEDITERRANEAN MIX 2,5kg
Pre-fried and deep frozen products. Mixed frittura composed of: white mignon arancino with ham and mozzarella, mignon potato crocché, mignon spaghetti frittatina, aubergine polpettine, mozzarella balls 2,5kg
TARTELLETTE MISTE QUADRATE
Le tartellette sono dei dolci preparati con una base di pasta frolla, la cui forma ricorda in qualche modo un cestino dai bordi più o meno alti perfetto per contenere creme di ogni gusto o mousse salate.
Questa variante presenta la tartelletta classica, la tartelletta al nero di seppia, tartelletta alla pizza, tartellette alla paprika, tartellette all'aspargo e tartellette agli spinaci.
NAPOLI PIZZA 350g
Neapolitan pizza with tomato and mozzarella, pre-baked and deep frozen 350g
CAPRESE FOCACCIA 420g
Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and cherry tomatoes 420g
MAXI ARANCINO WITH RAGU’ 200g
Maxi arancino filled with ragù deep fried in oil, pre-baked and deep frozen 200g
RUSTIC FOCACCIA 420g
Focaccia baked on stone, filled with mozzarella and ham 420g
MAXI PANZAROTTO 160g
Panzarotto filled with potatoes and mozzarella, pre-fried and deep frozen 160g