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ORIGINAL RIBS
Le Ribs sono delle costine di suino preparate con una miscela di spezie e altri ingredienti che le rendono molto saporite. Sono perfette per chi ama i sapori decisi e desidera esplorare la cucina d’oltreoceano.
AUBERGINE PARMIGIANA 2kg
Frozen aubergine parmigiana 2kg
CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
BAULETTI WITH CASTELMAGNO CHEESE 2kg
Fresh egg pasta filled with Castelmagno DOP cheese, frozen, 2kg
RAVIOLACCI SEABASS AND CITRUS AROMA 3kg
Fresh egg pasta raviolacci filled with sea bass and citrus aroma, frozen 3kg
MEAT CANNELLONI 3kg
Fresh egg pasta filled with meat, precooked and frozen, 3kg
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
SCRIGNI WITH LANGOUSTINE 2kg
Fresh egg pasta treasure chests filled with langoustines, frozen, 2kg
RICOTTA & SPINACH CANNELLONI 3kg
Fresh egg pasta filled with ricotta and spinach, precooked and frozen. 3kg