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Vegano
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Senza glutine
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CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
BAKERY ‘00’ FLOUR 1kg
Bakery “00” type soft wheat flour 1kg
GOLDEN MANITOBA ‘0’ TYPE FLOUR 1kg
Golden Manitoba “0” type soft wheat flour 1kg
CUOCO ‘00’ FLOUR 1kg
Cuoco “00” type soft wheat flour, 1kg
TARALLI SECCHIO 3kg(FP)
TARALLI SECCHIO 3kg(FP)
PIZZERIA ‘00’ FLOUR 1kg
Pizzeria “00” type soft wheat flour, 1kg
REMILLED SEMOLINA 1kg
Durum wheat re-milled semolina 1kg
PULLED PORK SURGELATO
Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi
affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
PASTA & GNOCCHI ‘00’ FLOUR 1kg
‘00’ type soft wheat flour for fresh pasta and gnocchi, easily knead 1kg