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ALMOND CROQUETTES 1,5kg
A delicate core of finest potato purée with roasted almond slivers encased in a crispy almond coating, pre-baked and deep frozen 1,5kg
ROSTI WITH POTATOES & HERB CHEESE 2,5kg
Rosti with potatoes and fresh herb cheese, pre-baked and deep frozen 2,5kg
ORIGINAL RIBS
Le Ribs sono delle costine di suino preparate con una miscela di spezie e altri ingredienti che le rendono molto saporite. Sono perfette per chi ama i sapori decisi e desidera esplorare la cucina d’oltreoceano.
MINI ROSTI TOAST WITH SPECK 1kg
Mini Rosti filled with speck and onion, pre-baked and deep frozen 1kg
CINGHIALE POLPA
Polpa di cinghiale scelta confezionata sottovuoto
MINI ROSTI TOAST WITH HAM & CHEESE 800g
Mini Rösti filled with cheese and turkey ham, pre-baked and deep frozen 800g
HAM & CHEESE ROSTI TOAST 200g
Pre-cooked and frozen mini Rösti filled with melted cheese and turkey ham, 200g
PULLED PORK SURGELATO
Piattto leggendario del profondo sud USA, realizzato con spalla di maiale portata a magro, aromatizzata e marinata a puntino, quindi
affumicata alla brace e infine sfilacciata. Un classico della lenta cottura
SHRIMPS IN BRINE 1Kg
The product must be drained and served, if necessary, seasoned with oil and aromatic plants.
It can be used as an appetizer, side dish or to enrich pasta dishes.