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‘1’ FLOUR 1kg
“1” type soft wheat flour, 1kg
SCROCCHIARELLA VENUS RICE 8pz X 520gr
Scrocchiarella (Venus rice)
SCROCCHIARELLA RUSTIC 8pz X 520gr
Scrocchiarella (rustic)
SCROCCHIARELLA CLASSIC 8pz X 520gr
Scrocchiarella (classic)
SCROCCHIARELLA CLASSIC 12pz X 420gr
Semi-finished pre-cooked. It allows the professional to prepare various sizes of pizza in pala and buns, in a short time.
Natural yeast.
REMILLED SEMOLINA 1kg
Durum wheat re-milled semolina 1kg
PIZZERIA ‘00’ FLOUR 1kg
Pizzeria “00” type soft wheat flour, 1kg
PASTA & GNOCCHI ‘00’ FLOUR 1kg
‘00’ type soft wheat flour for fresh pasta and gnocchi, easily knead 1kg
NUVOLA ‘0’ FLOUR 1kg
Nuvola ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 1kg