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ZUCCHERO VELO
Lo Zucchero al Velo PANEANGELI è un prodotto versatile e utile per preparare ogni tipo di dolce. Non solo questo ingrediente è indispensabile per la preparazione delle glasse, ma può anche essere utilizzato come ottimo sostituto dello zucchero semolato per preparare torte di pasta frolla, biscotti, spumiglie, meringhe, mousse, creme e semifreddi.
CUOR DI CEREALI 1kg
Mix of cereals and seeds to mix with flours 1kg
PUCCIA 125g
Puccia pre-cooked: semolina bread, round and spread by hand. Tipically crunchy, alveolate inside and with crumb, diameter 13cm, 125g
CRISCITO YEAST 1kg
Dry yeast “Criscito” in powder 1kg
PLAIN BUTTER CROISSANT 60g
Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 60g
AMERICAN SANDWICH 550 gr
Grazie all'esperienza di due generazioni, nella panificazione, Morato è sempre al tuo fianco per creare nuove e fantasiose ricette.
American sandwich il pane a fette in autentico stile americano, si sposa perfettamente sia con il dolce sia con il salato.
Da provare tostato per preparare panini giganti a più piani oppure al naturale, farcito e arrotolato come un'involtino.
SEMOLA RIMACINATA
SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.
LADY CROCK PINSA 550g
Crunchy 'pinsa' base with 100% Italian ingredients. Pre-cooked and frozen baked product, 550g
PROTEIN PINSA 120g
Protein Pinsa, with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 230g
SMALL PINSA LADY CROCK 415g
Crunchy 'pinsa' base with 100% Italian ingredients. Pre-cooked and frozen baked product, 415g
HAM & MOZZARELLA TAJEDDHA 1,5kg
Salento-style potato pizza filled with cooked ham and mozzarella, made with 100% Italian ingredients. Precooked and frozen bakery product, 1.5kg
ROUND LADY CROCK PINSA 230g
Round Lady Crock crispy "Pinsa." Precooked and frozen bakery product, 230g