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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Products
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There are 133 products.
PURE GOLD WHOLE WHEAT FLOUR 12.5kg
Whole wheat flour. 12.5kg Bag
PECORINO ROMANO DOP 1/8
Il Pecorino Romano D.O.P. è un formaggio unico, naturale e nutriente, prodotto esclusivamente con latte di pecora delle zone geografiche protette.
Il suo gusto aromatico, intenso e piccante - che si declina a seconda del grado di stagionatura - si sposa a meraviglia con un'infinità di sapori...anche quelli che non immagini.
SPREADABLE CHEESE
Fresh cheese without additives and stabilizers, packaged in ATM atmosphere, white color, creamy, slightly sour and salty.
PECORINO BALU TONDU
Formaggio di latte di pecora dalla pasta compatta e morbida, dal sapore dolce.
Solitamente utilizzato come formaggio da taglio, per la preparazione di stuzzichini e di antipasti.
BLUE '00' FLOUR 25kg
Blend of type '00' wheat flours. Blue Bag 25kg
FORMAGGIO AL PEPE COLORATO
Prodotto esclusivamente con latte piemontese proveniente da allevamenti selezionati del territorio e impreziosito con pepe colorato. La stagionatura su assi di abete nelle cantine Botalla consente di raggiungere profumi e aromi unici
Un formaggio nato per stupire palati gourmet.
FLOUR '0' PURE GOLD W230 12,5kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W230. 12.5kg Bag
'0' PURE GOLD W350 FLOUR 12,5kg
Blend of soft wheat flours type '0', variety Pure Gold W350. 12.5kg Bag
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
FRESH YEAST
This is the most common form in industrialised countries for economic and practical reasons.
As the name suggests, pressed yeast is sold in the form of compact dough.
In France it is white and crumbly, while in other countries it can take on a darker color and have a more "elastic" texture.