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PROSCIUTTO CRUDO FIOCCO
Il prosciutto crudo fiocco della Valtellina è ricavato dai tagli più pregiati delle cosce di alta qualità, la sua lavorazione rispetta fedelmente l’antica ricetta di famiglia. Il profumo inconfondibile, il gusto delicato e caratteristico, garantiscono un’esperienza unica. La forma pressata a mattonella, disossata, garantisce infine alta resa al taglio e fette uniformi dall’inizio alla fine.
FROZEN PACCHERI
Paccheri are a type of traditional Neapolitan pasta in the form of giant macaroni. Prepared according to tradition with only durum wheat semolina, they are excellent served with meat sauce, seasonings with cheese, vegetables, with fish or shellfish, they are also served stuffed with ricotta cheese and vegetables and baked in the oven.
FILETTO DI SALMONE 80/120
Semplice e veloce da preparare, versatile in cucina, digeribilissimo e ricco di nutrienti, il salmone norvegese è la scelta ideale per chi, pur avendo poco tempo a disposizione, non vuole rinunciare al piacere di mangiare in modo equilibrato e gustoso.