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Senza glutine
Senza glutine
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There are 16 products.
FARRO
Considerato prezioso fin dall’epoca romana,
il Farro è oggi uno dei protagonisti della dieta mediterranea.
Saporito, sano e fonte di fibre; provalo come risotto o in gustose insalate.
Facile e veloce da preparare, si cuoce direttamente in acqua salata bollente.
WHITE TRUFFLE OIL 250ml
Condiment based on extra virgin olive oil flavored with white truffle. In a 250ml metal bottle
SEMOLA RIMACINATA
Per la sua estrema versatilità si presta alla lavorazione di impasti diretti e indiretti. L'elevato assorbimento e l'equilibrio glutinico, infatti, consentono di ottenere sempre un eccellente sviluppo del prodotto. Il naturale contenuto di sali minerali e le sue componenti aromatiche sprigionano un intenso profumo conferendo al pane l’inebriante fragranza del grano appena raccolto.
ACETO PONTI BIANCO 1LT
L'aceto di vino è un prodotto naturale e antichissimo: era già usato nell'antica Grecia e dai Legionari Romani anche come bevanda dissetant, allungato con l'acqua.
Ideali per tutti i tipi di condimenti, ottime per le insalate.
SEMOLA RIMACINATA
SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.
GLASSA ACETO BALSAMICO
ACETO BALSALSAMICO ml 250
ACETO BALSAMICO SPRAY
Aceto balsamico spray
SLICED SUMMER TRUFFLE 100g
Truffle summer sliced ready to use, in a jar of 70/100g.
ACETO BALSAMICO 500ml
Modena balsamic vinegar I.G.P.
COUS COUS
Dalla lavorazione dei migliori grani nasce il cous cous Barilla,
un prodotto dal sapore e dalla qualità unica.
Ideale per preparare primi freddi o caldi a base di carne, pesce o verdure.
MUSHROOM AND TRUFFLE SAUCE 370g
Salsa made with button mushrooms and summer truffle (Tuber aestivum Vitt.). In a jar of 370g.