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CAPOCOLLO NAZIONALE PUGLIESE
Il capocollo è una parte del maiale compresa tra la testa e il lombo.
E' un taglio di carne suina utilizzato in genere per la produzione di bistecche oppure per gli arrosti.
FILETTO BOVINO ADULTO
Filetto: questa parola definisce il taglio in assoluto più tenero e pregiato della carne bovina, così unico che, a differenza di quanto accade per tutte le altre parti, viene chiamato allo stesso modo in tutte le regioni d’Italia. Il filetto occupa la volta della regione lombo-sacrale dell’animale. Corre parallelo alla costata, sotto le vertebre lombari e in prossimità dei reni.
SUNFLOWER SEED OIL LAGGIU' 5lt
High-quality oil ideal for frying. In a 5-liter PET bottle
MULTIGRAIN TARALLIS 2,5kg
Crispy Multigrain Taralli with Extra Virgin Olive Oil, Traditional Apulian 2,5kg
CUSTARD CORNETTO 120g
Classic croissant filled with custard, frozen raw, 120g.
CUSTARD & CHERRY PASTICCIOTTO PRECOOKED 60g
Lecce-style pasticciotto filled with custard and sour cherry. Precooked product 60g