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Vegano
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Senza glutine
Senza glutine
Products
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There are 22 products.
MARGARINA VEGETALE
Una linea di margarine vegetali formulate per applicazioni di cucina, quali condimenti e fritture, e per la preparazioni di dolci.
PUFF-PASTRY MARGARINE EXPRESS 2kg
Flat vegetable Margarine Puff-Pastry for Professional Use. 2kg
STRUTTO RAFFINATO
Strutto raffinato adatto a fritture saporite e croccanti e ad utilizzi in pasticceria e panificazione per la preparazione di paste dolci o salate quali focacce, pizze, piadine, pasticceria da forno, biscotteria; può essere utilizzato anche in cucina per dorare ed insaporire la carne nelle sue diverse preparazioni.
FRESH YEAST
This is the most common form in industrialised countries for economic and practical reasons.
As the name suggests, pressed yeast is sold in the form of compact dough.
In France it is white and crumbly, while in other countries it can take on a darker color and have a more "elastic" texture.
BRESAOLA PUNTA D’ANCA RISTORO 1,6kg
Cured and matured meat product, obtained from beef haunches, under vacuum ½ 1,6kg
BRESAOLA PUNTA D’ANCA STELLA 1,5kg
Cured and matured meat product, obtained from beef haunches ½ 1,5kg
ACETO BALSAMICO SPRAY
Aceto balsamico spray
GLASSA ACETO BALSAMICO
ACETO BALSALSAMICO ml 250
ACETO PONTI BIANCO 1LT
L'aceto di vino è un prodotto naturale e antichissimo: era già usato nell'antica Grecia e dai Legionari Romani anche come bevanda dissetant, allungato con l'acqua.
Ideali per tutti i tipi di condimenti, ottime per le insalate.
ACETO BALSAMICO 500ml
Modena balsamic vinegar I.G.P.
MORTADELLA NOSTRANA NATURAL BLADDER 5kg
Mortadella Nostrana Bladder Natural is produced exclusively with carefully selected pigs raised in Italy. Shoulder and throat fat are cubed and washed before being mixed with minced meats at the time of processing. The dough is then stuffed into a natural bladder, typical of nostrano products 1/2 5kg
GRAN NOCCIOLA 5 kg
Crema da utilizzare a freddo per copertura, farcitura di torte e profiteroles