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Vegano
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Senza glutine
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SCHIACCIATELLE BACON
Croccanti e friabili, fatti con il 100% dell’olio extra vergine d’oliva, conservano tutta la bontà della ricetta tradizionale del tarallo pugliese arricchito da un gusto che richiama il bacon
BURRO HOTEL
Ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi
Compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.
FOCACCIA TOMATO AND PESTO 100g
Pre-sliced white wheat focaccia with cherry tomatoes and pesto. Precooked and frozen product. 100g.
OAT FLAKES MULTIGRAIN BREAD 420g
Dark Bread with Pumpkin Seeds. Precooked and Frozen Product. 420g.
TWISTED BAGUETTE 350g
Handcrafted Baguette with Wheat Flour and a Touch of Sourdough, Hand-Twisted. Precooked and Frozen Product. 350g
BERGADER
Preparato con il miglior latte delle Alpi Bavaresi.
Senza conservanti e con crosta edibile.,
Il formaggio Bergader erborinato in forma rotonda dal gusto forte con un sapore delicato.
FARINA SENZA GLUTINE
Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.
MANITOBA ‘0’ FLOUR 25kg
Manitoba “0” type soft wheat flour, 25kg
DONUT RASPBERRY BLISS 70g
Ring cake filled with raspberries and covered with chocolate. Pre-cooked and frozen product. 70g.
TUSCAN PRESLICED FOCACCIA 80g
Tuscan-style white wheat focaccia bread, pre-sliced. Precooked and frozen product. 80g.
MULTIGRAIN RUSTIC BREAD 100g
Multigrain Spanish baguette, generously sprinkled with 10 different cereals and seeds. Precooked and frozen product. 100g.
FIOR DI RISO FLOUR 500g
Gluten free rice flour 1kg