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PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
IODIZED COARSE SALT
Iodized coarse salt
IODIZED FINE SALT
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COARSE SEA SALT
Coarse sea salt
FINE SEA SALT
Fine sea salt
