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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Products
There are 43 products.
CUOCO ‘00’ FLOUR 1kg
Cuoco “00” type soft wheat flour, 1kg
PANCETTA STUFATA 1/2
Pancetta stufata cotta.
Gusto dolce e delicato con lieve nota di fumo.
MANZO STUFATO
Un prodotto piuttosto particolare ottenuto dalla cottura di un taglio particolare di carne di manzo. Si presenta compatto, del tipico marroncino delle carni rosse cotte, ideale da tagliare in fette sottilissime come alternativa ai prosciutti.
Cotta al forno con dolce nota di fumo.
Gusto saporito.
REMILLED SEMOLINA 1kg
Durum wheat re-milled semolina 1kg
‘1’ FLOUR 1kg
“1” type soft wheat flour, 1kg
FARINA "0" 100% GRANI ITALIANI 1kg
La farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell'arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche.
BAKERY ‘00’ FLOUR 1kg
Bakery “00” type soft wheat flour 1kg
NUVOLA ‘0’ FLOUR 25kg
Nuvola ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg
NUVOLA SUPER ‘0’ FLOUR 25kg
Nuvola Super ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg
FARINA "00" BLU PIZZERIA 25kg
Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaioli.
Ideale per la classica pizza napoletana.
STANDARD ‘00’ FLOUR 25kg
Standard “00” type soft wheat flour,’ 25kg
STANDARD ‘00’ FLOUR 1kg
Standard “00” type soft wheat flour,’ 1kg