Flour and breading
There are 49 products.
STANDARD ‘00’ FLOUR 1kg
Standard “00” type soft wheat flour,’ 1kg
BREAD-CRUMBS 2,5kg
Bread-crumbs preparation with corn flour, ready for use 2,5kg
‘1’ FLOUR 25kg
“1” type soft wheat flour, 25kg
PIZZERIA ‘00’ FLOUR 1kg
Pizzeria “00” type soft wheat flour, 1kg
PORK BURGER DIY 510g
Pork-flavoured vegan burger mix 510g
FARINA "0" 100% GRANI ITALIANI 1kg
La farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell'arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche.
PAN GRATTATO
Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato del Mulino nasce da un’antica usanza qui reinterpretata,secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato.
PASTA & GNOCCHI ‘00’ FLOUR 1kg
‘00’ type soft wheat flour for fresh pasta and gnocchi, easily knead 1kg
NUVOLA SUPER ‘0’ FLOUR 25kg
Nuvola Super ‘0’ soft wheat flour, perfect for high pizza edges, 25kg
FIOR DI RISO FLOUR 500g
Gluten free rice flour 1kg
SEMOLA RIMACINATA
SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO.