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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
Prodotti
Farine e Panature
Ci sono 49 prodotti.
FARINA ORO PURO INTEGRALE 12,5kg
Farina integrale di grano tenero. Sacco da 12,5kg
PANATURA BASE 2,5kg
Preparato per panatura a base di farina di mais pronto all’uso 2,5kg
FARINA ‘0’ ORO PURO W230 1kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro W230. Sacco da 1kg
FIOR DI RISO 500g
Farina di riso senza glutine 1kg
FARINA ‘0’ ORO PURO W230 12,5kg
Miscela di farine di grano tenero di tipo ‘0’, varietà Oro Puro W230. Sacco da 12,5kg
PAN GRATTATO
Indispensabile in cucina, comodo e pratico il Pangrattato del Mulino nasce da un’antica usanza qui reinterpretata,secondo la quale il pane raffermo veniva grattugiato in casa dopo essere stato cotto in forno ed essiccato.
FARINA "0" W320 ORO PURO ROSSA 12,5kg(MC)
FARINA "0" W320 ORO PURO ROSSA 12,5kg(MC)
FARINA "0" W270 ORO PURO BLU 12,5kg(MC)
FARINA "0" W270 ORO PURO BLU 12,5kg(MC)
LIEVITO FRESCO
Questa è la forma più diffusa nei paesi industrializzati per motivi economici e pratici.
Come suggerito dal nome, il lievito pressato viene venduto sotto forma di panetti compatti.
In Francia è di colore bianco e friabile, mentre in altri paesi può assumere un colore più scuro e avere una consistenza più “elastica”.
SEMOLA RIMACINATA
Semola rimacinata di grano duro, ideale per pizze, focacce e pane.
FARINA NO GLUTINE 1kg
Farina senza glutine 1kg
DIY BURGER MANZO 530g
Miscela per burger vegano al gusto di manzo 530g