SEMI DI MELONE MOLISANA

Alla vista ha un colore giallo ambrato, esposta in controluce mostra un campo limpido con qualche punteggiatura che indica la presenza della gemma del grano, pronta a sposare, il condimento che meglio sa esaltarne le proprietà.

Al tatto è porosa, piacevolmente ruvida sembra trattenere il tocco delle dita e al gusto svela una consistenza calibrata accompagnata da un delizioso aroma di grano