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Vegano
Vegano
Senza glutine
Senza glutine
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There are 52 products.
DITALI RIGATI MOLISANA
Come i nostri ditali. Questo simpatico formato è corposo al punto giusto e ha dimensioni che piacciono ai bambini, e aiuta i genitori a portare in tavola un modello alimentare vario ed equilibrato, così come suggerito dalla dieta mediterranea
SPAGHETTONE DI SEMOLA 2.5
Spaghettone di semola 2.5
STRINGOLI TROFIE
Typical pasta of Ligurian origin.
Ideal to be served with the classic pesto alla genovese, also excellent with sauces based on meat or fish.
TORTELLI WITH CAPERS AND TOFU
Organic and vegan meet the good pasta of Romagna.
A pastry without eggs that does not renounce the high quality typical of Canuti products, thanks to the slow bronze drawing the dough remains rough and porous like the traditional one.
ORECCHIETTE INTEGRALI
Orecchiette di semola di grano duro e semola integrale di grano duro
SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
CAPUNTI OF DURUM WHEAT SEMOLINA
Capunti of durum wheat semolina, porous and always al dente, obtained exclusively with only 100% Italian durum wheat.
CALAMARATA MOLISANA
Un formato assolutamente pregiato, da sempre associato alla cucina tradizionale partenopea che prende il nome dai calamari, deliziosi anelli di pesce, irresistibili se accompagnati da un semplice sughetto di pomodorini, prezzemolo e peperoncino.
FUSILLONI MOLISANA
risultato delle numerose fasi di macinazione è una semola perfetta per essere impastata con le acque originate nel cuore del Massiccio del Matese.
Questa è la materia prima che caratterizza la nostra pasta, come i Fusilloni che ricordano il fuso utilizzato dalle filatrici. Un formato tenace che piace per la sua texture ruvida e il bel colore giallo ambrato.
RISO 3 CEREALI
Risotti, insalate, zuppe, minestre… le qualità dei 3 cereali riso farro e orzo si equilibrano perfettamente in ogni tipo di ricetta.
PRECOOKED LINGUINI 1kg
Frozen precooked durum wheat semolina pasta, 1kg
TAGLIATELLE MOLISANA
Le Tagliatelle, caposaldo della cucina tradizionale italiana che, anche se di origine emiliana, sono diffusissime in tutte le regioni dello stivale.
In Lombardia con la borragine, in Trentino Alto Adige con un sugo di carne molto particolare, in Abbruzzo e Molise si racconta che venissero cotte nel latte in tempi di carestia.