Pasta and rice
There are 105 products.
BAULETTI WITH CASTELMAGNO CHEESE 2kg
Fresh egg pasta filled with Castelmagno DOP cheese, frozen, 2kg
BAULETTI WITH SWORDFISH AND LIME 2kg
Fresh egg pasta parcels filled with swordfish and lime zest, frozen, 2kg
CALAMARATA RIGATA
Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo
CAPPELLI PASTA WITH SCAMORZA AND EGGPLANT
Tasty filling prepared with smoked scamorza and eggplant.
Perfect to be served with vegetable or cheese seasonings.
CAPUNTI OF DURUM WHEAT SEMOLINA
Capunti of durum wheat semolina, porous and always al dente, obtained exclusively with only 100% Italian durum wheat.
CAVATELLI DI SEMOLA
Cavatelli di semola
CHITARRA SPAGHETTI 1,5kg
Fresh egg pasta, spaghetti alla chitarra format, frozen, 1.5kg
CICATELLI DI SEMOLA
I Cicatelli sono un tipo di pasta corta, hanno una forma allungata ottenuta schiacciando l'impasto su una spianatoia
CRUSTACEANS TORTELLI 3kg
Fresh egg pasta tortelli filled with crustaceans, frozen, 3kg.
DELIZIE BURRATA FROM PUGLIA
An incredibly soft, fresh and enveloping filling prepared with real Puglia burrata
The experience of the "master pasta makers" Canuti has allowed to create a sheet, slowly drawn to bronze, from the fast and perfect cooking, a scent and a roughness like the homemade one.
DELIZIE CIPOLLE CARAMELLATE E GORGONZOLA DOP
Tanto ripieno, morbido e cremoso, preparato con Cipolla Rossa caramellata con zucchero di canna e piccante Gorgonzola DOP.
L’esperienza dei “mastri pastai” Canuti ha permesso di creare una sfoglia, trafilata lentamente al bronzo, dalla cottura veloce e perfetta, un profumo ed una ruvidità come quella fatta in casa.