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SPAGHETTONE DI SEMOLA 2.5
Spaghettone di semola 2.5
PISTACHIO CREAM 500g
Pistachio cream, packed in sac à poche and deep frozen 500g
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
CALAMARATA RIGATA
Calamarata rigata di semola di grano duro, trafilata in bronzo
WHITE CHOCOLATE CREAM 500g
White chocolate cream, pasteurised and deep frozen 500g
SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
TROCCOLI TRAFILATI BRONZO
Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
PACCHERI RIGATI DI SEMOLA
Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo
MEZZE MANICHE
Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo
SPECK MONTAGNA SENFTER 1/2
Da 160 anni Senfter è sinonimo di Speck. Pero ogni prodotto c'è un'attenta selezione delle materie prime, una perfetta miscelazione di spezie e un'affumicatura leggera all'aria fresca e pura di un territorio che è il vero valore aggiunto.
Queste caratteristiche, insieme a una lunga stagionatura, conferiscono allo speck Sanfter proprietà uniche.
LA RICCIA
Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo