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FROZEN COCONUT PULP 400 gr
Cocco (Cocus nucifera)
LIME JUICE 400gr
Lime (Citrus x latifolia)
FROZEN GUAVA/GOIABA PULP 1 kg
Pink Goiaba (Psidium guajava)
PASTICCIOTTO CREMA PRECOTTO
Il pasticciotto è simbolo della pasticceria salentina ed è formato da un guscio di pasta frolla croccante e un ripieno di crema pasticcera
FROZEN PASSION FRUIT/MARACUJA PULP 400 gr
Maracujá (Passiflora edulis v. flavicarpa)
TARALLI SECCHIO 3kg(FP)
TARALLI SECCHIO 3kg(FP)
FORNO GEMINI 4/N
Robusto ed essenziale garantisce per ogni cucina una cottura uniforme grazie alla doppia ventilazione, anche con volumi importanti sia con impasto fresco che pre-congelato.
LIME JUICE
Lime (Citrus x latifolia)
PINEAPPLE PULP 400gr
Pineapple (Pineapple comosus)
FREEZER A POZZO FR 400
Congelatore statico a pozzo porta cieca battente
FROZEN ACEROLA PULP 400 GR
Acerola (Malpighia glabra, punicifolia)
FROZEN GUAVA/GOIABA PULP 400 gr
Pink Goiaba (Psidium guajava)