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TOPPING CARAMELLO BURROSALATO
TOPPING CARAMELLO BURROSALATO 950gr(FA)
AMARENA FABBRI GARNISH 1kg(FA)
AMARENA FABBRI GARNISH 1kg(FA)
KIT.POS.CREMA FREDDA CAFFE'
KIT.POS.CREMA FREDDA CAFFE'(FA)
DOSATORI MIXYBAR 4ml 6pz(FA)
DOSATORI MIXYBAR 4ml 6pz(FA)
DATTERINO GIALLO AL NATURALE 400 GR
Datterini gialli immersi in liquido di governo e stabilizzati mediante processo termico di pastorizzazione.
Possono essere consumati al naturale, ma sono ideali anche per la preparazione di salse, vellutate e creme gialle da utilizzare come ingrediente base di piatti a base di pesce, di primi piatti, secondi piatti e contorni, ai quali conferiscono un colore vivace e un gusto dolce.
POMODORO PELATO SAN MARZANO AGRO SARNESE
Il Pomodoro S. Marzano dell’Agro Sarnese La Fiammante ha un sapore agrodolce equilibrato, un colore rosso vivo e una polpa consistente con pochi semi, esaltata dalla sapiente trasformazione in pelato. Competenza e responsabilità degli agricoltori e una rapida lavorazione consentono di mantenere intatti la fragranza e il profumo di un pomodoro unico e antico.
CHOCOCIOC ZERO BOX 12bstX6pz(FA)
CHOCOCIOC ZERO BOX 12bstX6pz(FA)
SALMON TARTARE IQF
Salmon tartare made from fresh salmon fillets, sliced and cut
TARTARE OF YELLOWFIN TUNA 100gr
Yellowfin tuna tartare made from fresh tuna fillets, cut by knife and cropped
AMARENA COLATA CLASSICA 3pzX4,5kg(FA)
AMARENA COLATA CLASSICA 3pzX4,5kg(FA)
BICCHIERI PLA 150pz(FA)
BICCHIERI PLA 150pz(FA)