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SCIALATIELLI SEMOLA
Scialatielli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
MEZZE MANICHE
Pasta fresca di semola di grano duro trafilata in bronzo
PACCHERI RIGATI DI SEMOLA
Paccheri rigati di semola di grano duro trafilati in bronzo
PORCHETTA DI ARICCIA IGP TRONCHETTO 1/2
I tronchetti, disossati salati e frizionati a mano, sono tagli di carne provenienti da suini di sesso femminile, accuratamente selezionati.
La carne, resa morbida dal massaggio manuale, viene speziata e legata artigianalmente con lo spago per alimenti in fibra naturale.
LA RICCIA
Pasta fresca di semola di grano duro, trafilata in bronzo
TROCCOLI TRAFILATI BRONZO
Troccoli di semola di grano duro, trafilati in bronzo
ORIGINAL RIBS
Le Ribs sono delle costine di suino preparate con una miscela di spezie e altri ingredienti che le rendono molto saporite. Sono perfette per chi ama i sapori decisi e desidera esplorare la cucina d’oltreoceano.
CAVATELLI DI SEMOLA
Cavatelli di semola
MACCHERONI INTEGRALI
Maccheroni integrali