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FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
SALMON TARTARE IQF
Salmon tartare made from fresh salmon fillets, sliced and cut
COPERCHIO BICCHIERE IN CARTA 3oz 100pz(GM)
COPERCHIO BICCHIERE IN CARTA 3oz 100pz(GM)
CONTENITORE CARTONCINO 19,5 x 14 cm
Vaschetta in cartoncino kraft richiudibile con finestrella trasparente centrale.
Scatoletta rettangolare in cartoncino antigrasso idoneo al contatto alimentare.
Contenitore adatto ad alimenti freschi e asciutti, ma anche per prodotti di rosticceria o dolci.
Confezione apri e chiudi con pratica finestrella per permettere la visibilità diretta del prodotto.
TARTARE OF YELLOWFIN TUNA 100gr
Yellowfin tuna tartare made from fresh tuna fillets, cut by knife and cropped
ROSETTA MAXI BREAD 110 GR
Rosetta maxi bread
FORMAGGIO LUNATICO
Il nome Lunatico rispecchia perfettamente le diverse fasi in cui si può degustare, proprio come la luna ha le fasi lunari, anche il Lunatico cambia con il prolungarsi della stagionatura. Dopo un lungo riposo su assi di abete si presenta più gessoso verso il centro della forma e più morbido vicino alla crosta facendo si che degustandolo si scoprano aromi unici e profumi particolari.
SWORDFISH TARTARE IQF 100gr
Swordfish tartare made from fillets of fresh swordfish, cut by a knife and cropped
BICCHIERE IN CARTA BIANCO 88ml
Bicchiere in cartoncino per caffè, bevande calde e fredde
Ideale per gustare il caffè durante una pausa lavorativa o per servizi di catering
Realizzato in cartoncino bianco e completabile con pratico coperchio a beccuccio da asporto
FORMAGGIO ALLE ERBE AROMATICHE
Un formaggio dalle caratteristiche uniche. Le erbe aromatiche, selezionate accuratamente, conferiscono a questa toma un sapore delicato ed un aroma fragrante.