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FORMAGGIO ALLA BIRRA "SBIRRO"
L’originale Sbirro è il primo e unico formaggio prodotto esclusivamente con Birra Menabrea. Un formaggio dal profumo intenso e persistente dove si mescolano inusitati sentori di lieviti e di malga. Di sapore delicato ma con un carattere spiccato presenta un retrogusto piacevolmente amarognolo-luppolato di gradevole sorpresa.
INTRECCIO BURRO
Pasta lievitata con burro al 19%, ripiena con crema e pepite di cioccolato
TORTA SALATA VALDOSTANA 6pzX700gr(AV)
TORTA SALATA VALDOSTANA 6pzX700gr(AV)
CUSTARD DONUT 70g
Donut covered in white sugar polishing, with cocoa stripes, filled with vanilla custard, pre-fried and deep frozen 70g
POLPETTE DI POLPO PREFRITTE 1 KG
Polpette di polpo prefritte
Il prodotto una volta scongelato non deve essere ricongelato e va consumato in 24 ore
GOURMET MASTER WHIPPING CREAM 1lt
Master Gourmet whipping cream for professional use. 1litre carton
SPREADABLE WHITE CREAM 3kg
White cream, for professional cold use, for filling, flavouring, and covering. Bucket of 3kg
SPREADABLE HAZELNUT CREAM 10kg
Cream, for professional cold use, for filling and flavoring. 10kg bucket
PLAIN CARUSO CORNETTO 70g
Plain straight croissant with butter, uncooked, deep frozen, oven-ready 70g
CORNETTO DRITTO AL PISTACCHIO
Cornetto dritto, la pasta lievito che incontra la pasta pistacchio in un inconfondibile intreccio che racchiude un tenero cuore di crema al pistacchio.